Una passione che torna a bruciare intensamente, un amore che è pronto per ardere nuovamente in un Ritorno di fiamma che coinvolgerà tutti gli appassionati della griglia.

Arde ancora intensamente la passione per la griglia!

I bracieri si accenderanno dal 16 al 25 Giugno nella piacevole location del Percorso Verde di Pian di Massiano per una grande e gustosa grigliata estiva!
Piacere Barbecue propone a tutti gli appassionati del grill dieci giorni di full immersion nell’invitante mondo del barbecue per scoprirne tutti i segreti: dall’acquisto del prodotto alle tecniche di preparazione, dai gustosi contorni alla storia del rito più amato dagli americani divenuto poi simbolo di festa e aggregazione in tutto il mondo!

Ancora una volta gli amanti della cottura alla brace sono invitati a dichiarare e a dimostrare la propria passione ardente per il Barbecue, da condividere con chi si ama di più davanti alle griglie infuocate della tanto attesa kermesse perugina che lo scorso anno ha visto la partecipazione di oltre 60.000 persone.

Ritorno di fiamma, accompagnato dall'immagine di un fiammeggiante cuore trafitto da un forchettone, è il claim scelto per l'edizione 2017 del festival dedicato al mondo della brace.
L'evento proporrà nuovamente al suo pubblico show cooking, laboratori, degustazioni e speciali aree gastronomiche.

Cuore ardente del festival, anche quest'anno realizzato al percorso verde di Pian di Massiano, sarà l'Arena di Piacere Barbecue. Qui, tutti i giorni dalle 18 alle 19, gli ormai tradizionali approfondimenti del Consorzio di tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale. Non mancheranno, poi, i corsi di Barbecue della Grill Academy Weber, condotti dal Griller Coach Marco Agostini, gli originali Cooking Contest e gli Eating Contest (previsti il venerdì, il sabato e la domenica).
Sabato 17 giugno alle 20,30, torna l'evento riservato ai più piccoli: Junior Griller, il Family Contest firmato da Weber. Giovani maghi della griglia si sfideranno nella realizzazione di sfiziose ricette, sostenuti dal caldo tifo e supporto di tutta la famiglia.
Novità assoluta a Piacere Barbecue sarà poi il Master Griller, la competizione per adulti che sabato 24 giugno alle 20,30 metterà alla prova appassionati di cucina alla griglia sulla preparazione di piatti a base di Chianina IGP, messa a disposizione dal Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco IGP. In palio per il vincitore, oltre al titolo di Master Griller 2017, una fornitura di carne Chianina IGP.
Nell'Area fai da te Il Braciere è tutto mio!, bracieri, griglie e tutto il necessario per un barbecue perfetto saranno a disposizione degli appassionati che non vogliono rinunciare al piacere di cucinare sulla brace. Nel grande e rinnovato Mercato di Piacere Barbecue sarà possibile acquistare tutti i prodotti freschi e gli ingredienti pronti da cucinare al momento.
Completamente rinnovata l'Area ristoranti-Mi faccia il braciere! che quest'anno sarà firmato dal Pit Master più famoso d'Italia, Gianfranco Lo Cascio, e da BBQ4All. Gli appassionati potranno scegliere fra 5 diversi nuovi menu e andare alla ricerca del piatto che più accende la loro fiamma: Steakhouse - Pasta, Panini & Co - American BBQ – Hamburgeria - Fish Joint. Tante le possibilità per poter soddisfare ogni gusto e curiosità gastronomica, scegliendo tra grandi classici USA, prelibatezze di casa nostra e stuzzicanti innovazioni culinarie a base delle migliori carni locali e internazionali, pesce, verdure e molto altro.
E anche in questa quinta edizione, la musica sarà grande protagonista. Nel corso del festival, tutti i giorni a partire dalle 20, sul palco di Piacere Barbecue, si esibiranno alcune delle più divertenti e conosciute live band umbre. Oltre ai gruppi, che intratterranno il pubblico a suon di rock, blues, country e folk, è confermato l’atteso ritorno della festa dance firmata Friday I’m in Rock in collaborazione con l'Urban Club di Perugia. L'appuntamento è previsto per venerdì 16 giugno.

E sono ancora tante le novità da scoprire dell'edizione 2017! Intanto allacciate i grembiuli!

Piacere Barbecue, una grande storia d'amore che sta per vivere il suo Ritorno di fiamma.

* Presto qui online il programma dettagliato dell'evento! *

Per maggiori informazioni:
Tel (+39) 075.5025880
info@sedicieventi.it
www.piacerebarbecue.it